广州石井江南农副产品市场，位于广州市西郊增槎路，107国道出口处，交通和地理环境优势。
     
　　本市场是响应市政府号召，搞好菜蓝子工程，搞活经济、活跃市场、促进蔬菜流通及配合整治东沙角、东风西路的天光墟的菜贩乱摆、乱卖的现象和解决当地菜农“种菜容易卖菜能”的问题，在市政府各部门的支持下，自筹资金2000多万元，建成增槎路段第一个批发市场。 
   
　　市场占地面积11万平方米，设有：238个固定菜档；1万平方米的水叶菜交易场；近2万平方米的停车场；还有检测站，每天对蔬菜摊档进行抽检、测定蔬菜农药残留量；市场还开设了：“花都市无公害蔬菜批发一条封”、“高要市无公害瓜菜一条街”、“海南瓜菜批发中心”。市场内设有银行、招待所、酒楼，土多、运输队、装卸队、加工队等，实行24小时服务，为广大业主创造了一个良好的经营环境。
    
　　本市场是答赁石井槎龙村的土地开办的非公有制的蔬菜批发市场。主要经营蔬菜各类品种，除大宗蔬菜外还有名、优、特等反季节蔬菜近200个品种。自1994年开业以来，按边经营、边发展、边完善的原则，本着文明经商、公平竞争的精神办市场，做到取之于市场用之于市场，逐步发展壮大，一步一个台阶，现已发展成为广州市蔬菜批发的中心市场，也是全国蔬菜流通量最大的市场之一，全国20多个省、市都来市场进行交易，每日的蔬菜成交量保持300 万公斤以上，高峰时可达500万公斤，占广州市蔬菜上市量的五成以上，除供应广州市及珠江三角洲外，还辐射全国，起到“南菜北运、北菜南运”的作用，并孕育了一批成功的中间商，对蔬菜的流通、平抑菜价、保障城市供应、增加农民收入起到了积极作用，部分档口近年来已搞转口贸易，发菜去香港、澳门及东南亚、日本等地区与国家。本市场是广州“菜篮子”工程的组成部分，也是广州市政守建设的20个“龙头企业”之一，又是中国协会在广州的定点市场。作为农副产品批发市场，在市场经济条件下，以搞活流通为已任，继往开来、开拓进取，创造更好的经济效益与社会效益。
    
　　市场设有指挥部、管理部、保安部、财务部、后勤部。管理和保安人员200多人。市场建有各种规章制度和各岗位的岗位职责，做到按章办事。市场重视消防工作，除配各种消防设施外，上岗前进行消防培训，经常进行消防检查及时消除火灾隐患，并注重工作人员事例素质的提高。此外，每年不定期召开2棗3次档主会议，充分听取档主意见和建议，这些对市场的经营秩字、规范管理、文明经商起着重要的保障作用。

　　开业6年来，江南农副产品市场在省、市各级领导的关怀帮助下，受到广大客商的垂询和支持，使市场日益发展壮大。蔬菜供应质优量足、四季丰盈、流通畅顺、价格平稳。随着大市场、大流通的发展，市场的硬软件建设跟不上形势的发展，结合广州市城乡结合部的发展规划：一年一小变、三年一中变、十年一大变，和广州市蔬菜领导小组的要求：“加强批发市场的硬、软件建设，特别是内部建设和管理方面有很大改观”。为此，我市场计划投资4000万元，分二期改建市场。我江南农副产品市场正向着发展成为规模大、档次高、设备先进、管理规范的蔬菜批发交易市场迈进。